$169 

Queso fundido | Guacamole





Chistorra | Arrachera | Camarón | Chapulines | Chicharrón Pork Belly | Longaniza Valladolid



Especialidades Rosa Mex

Ceviche mixto $269

Camarones y filete de pescado cocidos en jugo de limón, con cebolla, tomates, aguacate y cilantro.

Aguachile $310

Camarón curtido en salsa verde picosa, decorado con pepino, cebolla morada y cilantro.

Pescado Empanizado $249

Acompañado de la ensalada de la casa, arroz rojo y frijoles refritos.

Poc Chuc $245

Milanesa de cerdo marinada con naranja agra a la plancha, acompañado de chilitomate, tortilla azul y naranja agria.

Tampiqueña $245

Filete de res asado, acompañado con enchiladas rojas, frijoles, arroz rojo y guacamole.

Pasta Poblana $279

Pasta con salsa poblana y elote amarillo.
A elegir: Camarón | Pollo | Arrachera

Quesabirria $159

Boneless | Alitas (10 pzas) $229

Salsa a elegir: Buffalo | BBQ

Papas gajo $229



Tacos Rosa Mex

Orden de 3 tacos, acompañados de guacamole y frijoles refritos.

  • Gobernador               $210
  • Mar y tierra                $249
  • Arrachera                    $210
  • Camarón                    $210
  • Pescado                     $210
  • Chuleta                       $210
  • Poc Chuc                    $210
  • Longaniza Valladolid $210
  • Pollo                           $210


Pepitos Rosa Mex

Pepito $219

Baguette con frijoles, queso chihuahua, guacamole y proteína a elegir:
Arrachera | Poc Chuc | Chuleta | Pollo




Hamburguesa mexicana $219

Carne 100% de res con guacamole, ensalada de la cas y trocitos de chicharrón.

Hamburguesa mar y tierra $259

Carne 100% de res con guacamole, ensalada de la cas y trocitos de chicharrón.




Burritos Rosa Mex

Burrito $219

Arrachera | Pollo | Chuleta | Poc chuc




Postres Rosa Mex
  • Queso Napolitano                          $210
  • Pastel de 3 leches con licor 43      $249
  • Tarta de chocolate amargo           $210
  • Brownie con helado                       $210


CAFETERÍA

  • Americano                      $75
  • Expresso                         $55
  • Doble expresso              $79
  • Latte                                $79
  • Capuccino                       $79
  • Capuccino frappé           $89
  • Horchata con café          $89
  • Té Verde | Manzanilla     $65
  • Chai latte                         $65

CHOCOLATES CALIENTE | FRAPE

  • Tradicional mexicano   $89 | $99
  • Chococafé                    $89 | $99
  • Elixir de los dioses      $120 | $130

SMOTHIES $75


Piña | Melón | Sandía | Papaya

JUGOS $65


Manzana | Naranja

AGUAS NATURALES $65


Horchata | Jamaica | Melón |
Piña | Sandia | Fresa |
Limonada | Naranjada

Embotellados $49


Coca Cola | Coca Cola Zero | Naranja |
Manzana | Toronja | Agua Mineral


Agua embotellada $ 40








Corona | Ultra Michelob | Indio |
Modelo Especial | Tecate Light | Heineken |
XX Lager $55

Mix Chelada - Michelada - Cielo Rojo $25

Cerveza Artesanal $25



  • Margarita             $145
  • Mojito                   $145
  • Caipiriña               $145
  • Aperol                  $165
  • Tinto de Verano   $165
  • Clericot                 $145
  • Sangría                 $165
  • Piña Colada          $145
  • Daiquirí                 $145
  • Mezcalita              $185
  • Margachela          $185
  • Carajillo                $165


  • La Rosa                $165
  • El Apache            $165
  • El Pájaro               $165
  • La Sandía             $165
  • El Borracho          $165
  • El Cantarito          $165


  • Don Julio Reposado   $150
  • Don Julio 70               $160
  • Maestro Dobel            $160
  • Tradicional                  $140
  • José Cuervo Especial $110


  • Ojo de Tigre                  $165
  • Ojo de Tigre Reposado $185
  • 400 Conejos                  $165
  • Bacardí Blanco      $110
  • Matusalem Clásico $130
  • Matusalem Platino $130
  • Capitán Morgan     $130


  • Licor 43              $120
  • Baileys                $120
  • Xtabentún          $110


  • Etiqueta Negra        $185
  • Etiqueta Roja           $125
  • Buchanan's 12          $165
  • Chivas 12                  $165
  • Jack Daniel's            $155
  • Black & White           $110


  • Torres X                $145
  • Azteca de Oro      $125


  • Bombay           $140
  • Diega               $130


  • Smirnoff                   $120
  • Smirnoff Tamarindo $120
  • Stolichnaya              $140
  • Grey Goose              $165
  • Absolut Azul            $140